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Thermomix® Barcelona

MªVIOLETA AVILA MATEOS

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .

Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso

Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

QUESO PROVOLONE CON SALTEADO DE SETAS

4 de junio de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

4 de junio de 2019

Categorías:

Huevos y quesos

El queso Provolone al horno es facilisimo de preparar y esta increiblemente bueno. A todos los amantes del queso ¡¡Prepararos para disfrutar!!.

INGREDIENTES

1 rodaja de queso provolone (aprox. 180 g)

2 ramitas de perejil fresco limpias y secas (hojas y parte del tallo)

1 diente de ajo

20 g de aceite de oliva

150 g de champiñones frescos en cuartos

1 pellizco de sal

1 pellizco de pimienta molida

1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)

PREPARACION

Precaliente el horno a 200°C y espere a que alcance esta temperatura antes de seguir con la receta.

Coloque la rodaja de queso provolone en una cazuela y reserve.

Ponga en el vaso el perejil, el ajo y el aceite. Pique 2 seg/vel 5. Añada los champiñones, la sal, la pimienta y la cayena y sofría 15 min/120°C/giro a la izquierda/ vel 1. Mientras tanto, introduzca el queso en el horno durante 15 minutos (200°C).

Retire el queso del horno, vierta encima los champiñones y sirva inmediatamente.

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