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Thermomix® Barcelona

MIRNA IVORRA CARRASCO

Mi pasión es la reposteria, desde bien pequeñita siempre me ha gustado, hace ya 3 años gracias a la Thermomix todo cambió, además de facilitarme mucho las cosas en mi cocina me hizo también lanzarme a innovar, no sólo en la reposteria sino en la cocina del dia a día, hay un antes y un después, y lo que está claro es que yo ya no puedo vivir sin mi thermomix!

Pan para Torrijas

3 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

10 personas

3 de febrero de 2026

Categorías:

Masas, panes y repostería

Se acerca Semana Santa y en muchas zonas de España son típicas las Torrijas, hay de muchos tipos, todas deliciosas, así que me he animado a preparar un pan especial para preparas mis torrijas, es muy fácil de hacer y el resultado muy bueno, animaros a prepararlo porque os encantará.

Receta de pan sencilla y económica, y es el pan ideal para las Torrijas porque tiene la textura de miga ideal para que sea capaz de absorber la leche con la que empaparemos nuestras Torrijas sin que se rompa o se deshaga.

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Ingredientes

350 g de leche

40 g de levadura fresca

1 cucharadita de azúcar

600 g de harina de fuerza

una pizca de sal

Pasos de la receta

Paso

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