Volver a ROSER MILA

Thermomix® Barcelona

ROSER MILA

Benvinguts !!!

Sóc agent comercial de Thermomix.

M'agrada molt aquesta activitat pel que té de creativa i de relació amb tots vosaltres.

Disposo de moltíssimes receptes i si teniu interès en algun tema, podeu contactar amb mi per compartir el que us interessi.

TARTA DE SARDINES AMB THERMOMIX

4 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

4 de marzo de 2021

Categorías:

Pescados y mariscos

INGREDIENTS:

Massa:

125 g de farina

70 g parmesà

50 g d’ametlla ratllada

100 g de mantega

Un rovell d’ou

Una culleradeta de Royal

Sal i pebre

PREPARACIÓ:

Escalfar el forn a 200 ºC

Posar tots els ingredients de la massa al got de la Thermomix, i prog 15 seg a vel 6. Treure la massa i posar-la uns 20 minuts a la nevera.

Posar la ceba i 30 g d’oli i prog 5 seg a vel 4, prog 15 min, temp varoma, vel 1.

Folrar el motlle amb la massa i coure-la durant uns 15 min. En treure-la del forn cobrir la base amb la ceba i posar els tomàquets tallats a daus i les olives per sobre, salpebrar i per últim cobrir-ho amb els filets de sardines. Coure durant uns 15 minuts més.

NOTA:

Es pot substituir aquesta massa per una brisa.

Les sardines es poden macerar amb oli, vinagre, all i farigola durant uns 10 minuts.

Si agraden els verats es poden substituir per les sardines.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.