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Thermomix® Barcelona

SONIA RIPOLL MASSANES

Desde siempre, que yo recuerde, me ha gustado cocinar y probar hacer cosas nuevas. Cuando entraba en la cocina, mi madre, sólo me pedía: "Cuando termines, que quede todo recogido y limpio" Y, esto, es lo que más pereza me hacía: limpiar y recoger. Cuando mi agente de Barcelona me descubrió el thermomix, pensé: "Esto es una maravilla, lo quiero!" Ahora soy agente comercial, quiero que todo el mundo vea de qué es capaz y pueda disfrutar de un buen rato. Déjame que te sorprenda!

Des de sempre, que jo recordi, m'ha agradat cuinar i provar de fer coses noves. Quan entrava a la cuina, la meva mare, només em demanava: "Quan acabis, que quedi tot recollit i net" I, això, és el que més mandra em feia: netejar i recollir. Quan la meva presentadora de Barcelona em va descobrir el thermomix, vaig pensar: "Això és una meravella, ho vull!" Ara sóc agent comercial, vull que tothom vegi de què és capaç i pugui gaudir d'una bona estona . Deixa'm que et sorprengui!

MENÚ COMPLETO: VERDURAS AL VAPOR, CALDO DE VERDURAS Y HUEVOS RELLENOS EN THERMOMIX

21 de mayo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

21 de mayo de 2021

Categorías:

Cocción en varoma

Cuando necesitas hacer la comida de manera rápida, fácil y sana el Thermomix es tu mejor opción. No lo dudes!! Hoy tenía muy poco tiempo para hacer la cena, vaciar el lavaplatos, tender la ropa, ayudar a las niñas con las tareas de la escuela... Estrés total!!! Estoy segura de que alguna vez te ha pasado a ti también!!

Gracias a mi Thermomix y la cocina en niveles en 30 minutos tenía mucho trabajo hecho, porque concinar con Thermomix es seguro y mientras tu Thermomix cocina por ti, tu te dedicas a otras cosas!!!

INGREDIENTES:

1000g de agua

300g de judías verdes frescas en trozos de 2-3 cm

300g de patatas peladas en dados de 2 cm

1 calabacín en trozos de 2 cm

250g de guisantes congelados

1 cucharadita de sal

6 huevos envueltos en film transparente

2 cucharadas de mayonesa casera

100g de atún en aceite escurrido

PREPARACIÓN:

Pon en el vaso el agua, las judías verdes y la sal. Sitúa el recipiente Varoma en su posición con las patatas, el calabacín, los guisantes y los huevos en el centro, tapa y programa 30 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Retira el Varoma y escurre las verduras con el cestillo sobre un bol. Guarda el caldo para otras preparaciones. Pon las verduras en una fuentes y riega con aceite de oliva. Deja enfriar los huevos y pélalos. Córtalos por la mitad y separa las yemas de las claras.
Sin lavar el vaso añade el atún, la mayonesa y las yemas y programa 20 seg / vel 3. Rellena las claras de los huevos reservadas con esta preparación.

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