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Thermomix® Barcelona
Desde siempre, que yo recuerde, me ha gustado cocinar y probar hacer cosas nuevas. Cuando entraba en la cocina, mi madre, sólo me pedía: "Cuando termines, que quede todo recogido y limpio" Y, esto, es lo que más pereza me hacía: limpiar y recoger. Cuando mi agente de Barcelona me descubrió el thermomix, pensé: "Esto es una maravilla, lo quiero!" Ahora soy agente comercial, quiero que todo el mundo vea de qué es capaz y pueda disfrutar de un buen rato. Déjame que te sorprenda!
Des de sempre, que jo recordi, m'ha agradat cuinar i provar de fer coses noves. Quan entrava a la cuina, la meva mare, només em demanava: "Quan acabis, que quedi tot recollit i net" I, això, és el que més mandra em feia: netejar i recollir. Quan la meva presentadora de Barcelona em va descobrir el thermomix, vaig pensar: "Això és una meravella, ho vull!" Ara sóc agent comercial, vull que tothom vegi de què és capaç i pugui gaudir d'una bona estona . Deixa'm que et sorprengui!
Mousse vegano de limón (sin azúcar, sin lactosa, sin gluten)
18 de mayo de 2018
2
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
18 de mayo de 2018
2

Categorías:
Dietas especiales
Cómo me ha sorprendido esta receta! Textura de mousse, sin grasas animales, sin azúcar, sin lactosa, sin gluten... pero rica, ligera y muy rápida de preparar.
Ingredientes:
1 paquete de tofu
300g leche vegetal (soja, arroz, avena...)
el zumo de 1 limon (aprox 50g de zumo)
Sirope de ágave o stevia en polvo al gusto
Fruta fresca para decorar (opcional)
Preparación:
1. Poner el tofu, la leche vegetal y el edulcorante en el vaso y triturar 1 min / vel progresiva 5-10.
2. Añadir el zumo de limón y triturar 1 min / vel progresiva 5-10. Dejar reposar 30 minutos en la nevera y decorar con la fruta fresca.

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18 de mayo de 2018
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