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Thermomix® Barcelona

SONIA RIPOLL MASSANES

Desde siempre, que yo recuerde, me ha gustado cocinar y probar hacer cosas nuevas. Cuando entraba en la cocina, mi madre, sólo me pedía: "Cuando termines, que quede todo recogido y limpio" Y, esto, es lo que más pereza me hacía: limpiar y recoger. Cuando mi agente de Barcelona me descubrió el thermomix, pensé: "Esto es una maravilla, lo quiero!" Ahora soy agente comercial, quiero que todo el mundo vea de qué es capaz y pueda disfrutar de un buen rato. Déjame que te sorprenda!

Des de sempre, que jo recordi, m'ha agradat cuinar i provar de fer coses noves. Quan entrava a la cuina, la meva mare, només em demanava: "Quan acabis, que quedi tot recollit i net" I, això, és el que més mandra em feia: netejar i recollir. Quan la meva presentadora de Barcelona em va descobrir el thermomix, vaig pensar: "Això és una meravella, ho vull!" Ara sóc agent comercial, vull que tothom vegi de què és capaç i pugui gaudir d'una bona estona . Deixa'm que et sorprengui!

Crema de avena! Desayuna bien y siéntete radiante!

26 de enero de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

26 de enero de 2018

Categorías:

Dietas especiales

No hace mucho que Lola tiene su Thermomix, pero en este tiempo ha empezado a hacer sus propias recetas con su, como ella lo llama, "olla". Por razones del destino, Lola estrenó su Thermomix a la vez que empezó un programa de alimentación muy especial (el programa Siéntete Radiante que dirige Pilar Benítez). En su afán de hacer las recetas del programa con su Thermomix, Lola empezó a hablarme de Pilar Benítez y una cosa llevó a la otra.

El día que conocí a Pilar estábamos frente a una taza de té de canela y ¡enseguida conectamos! He tenido el gran placer de asistir a una de sus sesiones en la que habló de los granos (cereales, legumbres y semillas) y me maravilló. Hoy os traigo la adaptación al Thermomix de su receta de "Crema de avena con frutas y semillas". Es muy parecida a la receta que publiqué de Porridge Básico hace un tiempo.

Ingredientes

Para 6 raciones:

160g copos finos de avena biológicos

250g bebida de origen vegetal (almendras, avena, arroz...)

750g agua mineral

Canela en rama (opcional)

Piel de limón (opcional)

Para 1 ración:

40g copos finos de avena biológicos

90g bebida de origen vegetal (almendras, avena, arroz...)

160g agua mineral

Canela en rama (opcional)

Piel de limón (opcional)

Acompañamiento: fruta fresca, frutos secos biológicos, pasas ecológicas, semillas de sésamo tostadas y molidas, semillas de chía, ...o lo que te apetezca

Preparación

1. Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 25 min/ 90ºC / giro inverso / velocidad 2 (para 6 raciones) ó 15 minutos / 90 ºC / giro inverso / velocidad 2 (para 1 ración).

Servir inmediatamente en boles acompañado de lo que más os apetezca. Para mi fresas, plátano y melaza.

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