Hola, soc Elena Miró.
Vinc del entorn laboral de farmacia on l’us d’aparells és de gran ajuda, i desde sempre m’ha agradat cuinar, com no podia ser d’altra manera el fruit d’aquesta barreja ha fet que sigui una TM6 Lover!
M’agrada innovar tant com reproduir la cuina tradicional, i sobretot m'agrada compartir les receptes i novetats amb vosaltres!
Elenmir
Hola, soc Elena Miró.
Vinc del entorn laboral de farmacia on l’us d’aparells és de gran ajuda, i desde sempre m’ha agradat cuinar, com no podia ser d’altra manera el fruit d’aquesta barreja ha fet que sigui una TM6 Lover!
M’agrada innovar tant com reproduir la cuina tradicional, i sobretot m'agrada compartir les receptes i novetats amb vosaltres!
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Tiempo de preparación 00:15:00 mins
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Bon dia!
Avui un aperitiu per sucar-hi pa: cuetes de llagosti picants i gustoses! He modificat la recepta de cookidoo langostinos dorados. Es fa servir la Alta Temperatura del TM6. Probeu-los i em dieu que tal!
Bon profit!
Posa l’oli, els alls i els bitxos en el got i, sense posar el cubilet, fregeix 2 min 30 seg/120 º/ vel cullera.
Afegeix els llagostins assegurant-te que queden ben distribuits dins del got, inicia Alta Temperatura. Posa sal, pebre i la crema de llet i cuina 2min/120º/ vel cullera.
Presenta-ho en cassoleta de fang i menja-ho calent! No us oblideu de sucar-hi pa!
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