Hola, soc Elena Miró.
Vinc del entorn laboral de farmacia on l’us d’aparells és de gran ajuda, i desde sempre m’ha agradat cuinar, com no podia ser d’altra manera el fruit d’aquesta barreja ha fet que sigui una TM6 Lover!
M’agrada innovar tant com reproduir la cuina tradicional, i sobretot m'agrada compartir les receptes i novetats amb vosaltres!
Elenmir
Hola, soc Elena Miró.
Vinc del entorn laboral de farmacia on l’us d’aparells és de gran ajuda, i desde sempre m’ha agradat cuinar, com no podia ser d’altra manera el fruit d’aquesta barreja ha fet que sigui una TM6 Lover!
M’agrada innovar tant com reproduir la cuina tradicional, i sobretot m'agrada compartir les receptes i novetats amb vosaltres!
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Tiempo de preparación 00:20:00 mins
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Hola a tod@s!
Tenía un resto congelado de la abundante "carn d´olla" que hice para Navidad y le he dado salida con la receta que me dió a conocer una amiga extremeña: la pringá!
Poner a herbir en un cazo con agua el chorizo y la morcilla, cuando hierba esperar 10 min y retirar. (de esta manera se desgrasa)
cortar en trozos similares todos los ingredientes: pollo, ternera, chorizo, morcilla, tocino... y poner a deshilachar unos 20 seg/giro inverso/ vel 4.
calentar en microondas, añadir un chorrito de aove i servir. Está muy bueno sobre tostadas!
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