Hola, soc Elena Miró.
Vinc del entorn laboral de farmacia on l’us d’aparells és de gran ajuda, i desde sempre m’ha agradat cuinar, com no podia ser d’altra manera el fruit d’aquesta barreja ha fet que sigui una TM6 Lover!
M’agrada innovar tant com reproduir la cuina tradicional, i sobretot m'agrada compartir les receptes i novetats amb vosaltres!
Elenmir
Hola, soc Elena Miró.
Vinc del entorn laboral de farmacia on l’us d’aparells és de gran ajuda, i desde sempre m’ha agradat cuinar, com no podia ser d’altra manera el fruit d’aquesta barreja ha fet que sigui una TM6 Lover!
M’agrada innovar tant com reproduir la cuina tradicional, i sobretot m'agrada compartir les receptes i novetats amb vosaltres!
Elenmir
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 6 personas
Hola a tots,
Amb els primers freds ens agrada recordar els plats que ens regalaben les nostres mares. Aquest no el coneixia, me l’ha fet arribar una amiga i m’ha sorprès agradablement. Nutritiu, sencill, econòmic i que agrada a tothom. El tornem a posar de moda?
La recepta original porta un os de pernil, es pot obviar o substituir per concentrat de brou.
Ja sabeu, si teniu una recepta que voleu pasar a Thermomix® i me la feu arribar, intentaré adaptarla i, desde la blogosfera us la podeu pasar a ”Recetas creadas” i ja no la perdereu!
Posar 50 gr d’oli, la carbassa i la ceba
Triturar 30’ vel 5
Sofregir 5 min/120º/vel cullera
Afegir 1200 gr d’aigua, el concentrat de brou i la sal. Cuinar 10 min/100º /vel cullera
Triturar 30 seg/velocitat progressiva 5 a 10
afegiu-hi la patata tallada a daus petits, els fideus i l'arròs, i deixeu-ho coure tot 15 minuts/100º/vel cullera
Afegiu-hi els cigrons, rectifiqueu-ho de sal i ja ho teniu al punt.
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta
Exportar receta
