Hola, soc Elena Miró.
Vinc del entorn laboral de farmacia on l’us d’aparells és de gran ajuda, i desde sempre m’ha agradat cuinar, com no podia ser d’altra manera el fruit d’aquesta barreja ha fet que sigui una TM6 Lover!
M’agrada innovar tant com reproduir la cuina tradicional, i sobretot m'agrada compartir les receptes i novetats amb vosaltres!
Elenmir
Hola, soc Elena Miró.
Vinc del entorn laboral de farmacia on l’us d’aparells és de gran ajuda, i desde sempre m’ha agradat cuinar, com no podia ser d’altra manera el fruit d’aquesta barreja ha fet que sigui una TM6 Lover!
M’agrada innovar tant com reproduir la cuina tradicional, i sobretot m'agrada compartir les receptes i novetats amb vosaltres!
Elenmir
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Hola a tod@s!
Esta Semana Santa, como es tradición, hemos podido disfrutar del bacalao, con Thermomix® ha sido muy fácil.
BUÑUELOS DE BACALAO ESPECIADOS
En Cookidoo los acompañan de salsa mayonesa, yo en este caso he utilizado mi Salsa romesco. Y tampoco le he puesto especias. La única precaución es freirlos con abundante aceite de girasol, con unos cuatro dedos de profundidad, y sólo unos pocos por vez.
Buen provecho!
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