PLUMAS RAYADAS SINGLES A LA CARBONARA EN Thermomix®

#Pastas y arroces 27 septiembre 2016

Me encanta la pasta por su versatilidad. Con ingredientes fáciles y algunos condimentos variados podemos preparar platos saludables y sabrosos rápidamente. Hoy mi propuesta es en formato individual.Si eres singles este plato va dedicado a ti y sino lo eres también que a nadie le amarga un dulce y de vez en cuando gusta darse un capricho individual.Todos a la cocina con el grito de guerra :" El recalentar con Thermomix® se va a acabar". Podéis encontrar esta receta y muchas otras en el Nº 96 de Octubre de la Revista Thermomix® .PLUMAS RAYADAS SINGLES A LA CARBONARA EN Thermomix®  ®TM5 (TM31) Preparación: 15 min· Total: 25 minDificultad: bajaINGREDIENTES :25 g de Aceite de oliva50 g de dados de Beicon220 g de Agua2 pellizcos de Sal80 g de Pasta seca corta(tipo plumas rayadas)1 Huevo1 cucharada de Queso parmesano rallado2 pellizcos de pimienta molida1. Pon en el vaso el aceite y elbeicon y sofria 3 min/120°C/vel 1(3 min/Varoma/vel 1).2. Añad e el agua y la sal yprograma 5 min/100° C/vel 1.3. Incorpora la pasta y programael tiempo indicado en elpaquete/100°C/Giro inverso/vel cuchara.Mientras tanto, bate en un bol el huevo con el parmesano rallado y la pimienta.Reserva.4. Añade el huevo batido condimentado y mezcla5 seg/Giro inverso/vel cuchara. Vierte en el plato y sirve.PLUMAS RAYADAS SINGLES A LA CARBONARA EN Thermomix®