Esta es mi sección en la Blogosfera de Thermomix® ! En ella pongo toda mi ilusión esperando poder ayudar y crear una entrada y salida de buenos momentos para poder disfrutar más, si se puede, de nuestro Thermomix® . Realizo talleres de cocina y demostraciones gratuitas sin compromiso. Si quieres saber como puede cambiar una Thermomix® tu hogar, deja que te lo explique. Un abrazo y a cocinar!
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Salsa de pesto (PASTA)- Thermomix®
31 August 2015
Al rico Pesto!Siempre me ha gustado mucho la salsa pesto. Sobretodo en la pasta. Por el precio, al comprar un triste tarrito en el super sólo salía para aderezar una pasta pero..¿ y si la hacemos con nuestra fantástica Thermomix® ? A mi me sorprendió la cantidad y sobretodo el sabor..delicioso. Con mucha albahaca, la cantidad justa de piñones y el parmesano, alegrando la mezcla con un rico aceite.Se realiza en un momento y se consigue un buen tarro de pesto que se conserva durante mucho tiempo, o no jejeje.., en la nevera. Para aliñar ensaladas, patatas hechas al vapor, pastas, carnes y todo lo que la imaginación nos deje.Ingredientes:
- 80 g queso parmesano
- 1 diente de ajo (opcional)
- 30 g piñones
- 80 g hojas de albahaca fresca.
- 1/2 cucharadita de sal
- 150 g aceite de oliva virgen extra
31 August 2015
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