SARDINAS EN ESCABECHE

#Aperitivos, entrantes y tapas 19 febrero 2021


SARDINAS EN ESCABECHE 


Muy fácil de preparar y tener en conserva para cualquier momento que se tercie.


INGREDIENTES


SARDINAS EN ESCABECHE


600 gr. Cebolla cortada en rodajas


12 dientes de ajo pelados


200 ml vino blanco


200 gr aceite de aceite de oliva virgen


2 hojas laurel seca


1 1/2 cucharadita de pimienta negra en grano


8 sardinas frescas enteras limpias


2 1/2 cucharditas de sal


130 gr vinagre


A DISFRUTAR!!