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Thermomix® Barcelona

MªVIOLETA AVILA MATEOS

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .

Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso

Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

GAMBA COCIDA

20 de julio de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

20 de julio de 2019

Categorías:

Pescados y mariscos

¿Te hace unas gambitas cocidas con una cervecita? te cuento como cocerlas y prepararlas en nuestro Thermomix!!

INGREDIENTES

1500 g de agua

1000 g de cubitos de hielo

40 g de sal gorda

250 g de gambas blancas frescas de Huelva

PREPARACION

Ponga el agua en el vaso, introduzca el cestillo y caliente 15 min/100°C/vel 1. Mientras tanto, ponga en un bol grande el hielo con la sal y reserve. Ponga las gambas en el cestillo y programe 3 min/100°C/vel 4. Con la muesca de la espátula, extraiga el cestillo. Ponga las gambas en el bol y cúbralas con hielo para cortar la cocción. Deje reposar durante 15 minutos.

Sirva las gambas bien frías. Listo para el aperitivo!!!

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