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Thermomix® Barcelona
MªVIOLETA AVILA MATEOS
¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.
No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .
Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso
Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.
LOMOS DE PESCADO Y GUISANTES CON JAMON
17 de septiembre de 2019
1
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
17 de septiembre de 2019
1
Categorías:
Pescados y mariscos
Hoy vamos a preparar un plato sano, rapido y muy rico. Podeis poner el pescado que mas os guste, Salmon, Merluza..... ¡¡A gusto del consumidor!!
INGREDIENTES
100 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
90 - 100 g de jamón curado en dados
1 - 2 cucharaditas de pimentón
100 g de vino blanco
500 g de guisantes congelados
4 lomos de pescado de 150-180 g (salmón, merluza, etc.)
1 pellizco de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de eneldo seco
PREPARACION
Ponga en el vaso la cebolla, los ajos y el aceite y trocee 2 seg/vel 5. Añada el jamón, el pimentón y el vino blanco. Introduzca el cestillo con los guisantes. Sitúe el recipiente Varoma en su posición y coloque la bandeja Varoma con los lomos de pescado. Espolvoree con la sal, la pimienta y el eneldo y riegue con el aceite. Tape el Varoma y programe 20 min/Varoma/giro a la izquierda/vel 1. Sirva el pescado acompañado de los guisantes.
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17 de septiembre de 2019
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