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Thermomix® Barcelona

MªVIOLETA AVILA MATEOS

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .

Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso

Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

SOPA FRIA DE MELON

12 de junio de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

12 de junio de 2019

Categorías:

Sopas y cremas

Ya llega el calorcito y vamos a empezar a preparar sopas frias , ricas y sanas!!

INGREDIENTES

100 g de calabacín (en rodajas de 3 cm y luego en cuartos)

80 g de pimiento rojo (en trozos de 3 cm)

700 g de pulpa de melón muy maduro (galia, piel de sapo, cantaloupe) en trozos

40 g de aceite de oliva virgen extra

40 g de zumo de limón

1 cucharadita de sal

2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

6 - 8 hojas de menta fresca picadas

PREPARACION

Ponga en el vaso el calabacín y el pimiento rojo y trocee 4 seg/vel 4. Retire a un bol y reserve. Aclare el vaso.

Ponga en el vaso el melón, el aceite de oliva, el zumo de limón, la sal y la pimienta y triture 40 seg/vel 8. Reparta en 6 boles con el calabacín y pimiento rojo troceados y decore con un poco de menta picada.

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