Hola
Soy Mónica Boluda, Team Leader en la Delegacion de Barcelona.
Mi aventura en Thermomix® empezó por casualidad a principios del 2014...conocí el robot, me fascinó...y profesionalicé una pasión: La cocina
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Hola!
No os pasa que algunos días da pereza comer fruta?
pelarla...trocerla...SE ACABÓ
Prepárate este súper zumo (yo suelo cambiar ingredientes, según tenga en mi frutero)
ZUMO MULTIVITAMINICO, receta de: www.cookidoo.es
Ingredientes
1 naranja pelada (sin nada de parte blanca ni semillas)
1 limón pelado (sin nada de parte blanca ni semillas)
1 zanahoria pelada, cortada en 4-5 trozos
1 manzana con piel, lavada, descorazonada y cortada en cuartos
80 - 100 g de azúcar
500 g de agua fría
8 - 10 cubitos de hielo
Preparación
Ponga en el vaso la naranja, el limón, la zanahoria, la manzana y el azúcar. Triture 1 min/vel 10.
Vierta el agua y mezcle 4 seg/vel 4. Ponga los cubitos de hielo en una jarra, vierta el zumo y sirva.
Ésta seria la receta tal cual, es fantástica, pero puede ocurrir q tengas dos naranjas y no tengas limón...o que tengas unas fresas maduritas... A mi me gusta ponerle más zanahoria. Pensar que si ponemos frutas que se oxiden rápido, por ejemplo plátano, cambiará de color.
El aporte de dulzor también lo escoges. Nada de azúcar u otro edulcorante, por ejemplo dátiles
Podrás combinar en cada ocasión el color y el sabor. Tan solo escoge los ingredientes según tus necesidades! Si tienes alguna duda pregúntame
Hasta pronto!!
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