ENSALADA RÁPIDA DE VERDURAS CON THERMOMIX

Hoy no tengo tiempo casi ni para respirar pero con mi Thermomix me he preparado una ensalada rapidísima a la que después añadiré huevo duro y mayonesa casera. Así como bien aunque no tenga tiempo!

Voy con la receta!

INGREDIENTES

✅150 g de lechuga en trozos

✅600 g de agua

✅100 g de zanahoria en trozos

✅50 g de cebolleta en trozos

✅50 g de pimiento rojo en trozos de 3x3 cm

✅100 g de palitos de cangrejo en trozos

✅100g de col lombarda en trozos

✅ 1 lata pequeña de maíz dulce cocido

PREPARACIÓN

✅Pon en el vaso la lechuga y cubre con el agua. Trocea 6 seg/vel 4. Cuela a través del cestillo, deja que escurra y pon en una ensaladera. Reserva.

✅Pon la zanahoria en el vaso y pica 5 seg/vel 5. Retira del vaso sobre la lechuga troceada.

✅Pon en el vaso la cebolleta y el pimiento rojo y trocea 4 seg/vel 4. Retira a la ensaladera con la lechuga y la zanahoria.

✅ Pon en el vaso los palitos de cangrejo y trocea 3 seg / vel 4. Reserva en la ensaladera.

✅ Pon en el vaso la col lombarda y trocea 6 seg / vel 5. Retira a la ensaladera y reserva.

✅Añade a la ensaladera el maíz dulce y remueve con cuidado. Aliña a tu gusto y disfruta!

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