VASITO DE FRUTA&GRANOLA CON LECHE DE COCO Y LIMA EN Thermomix®

#Postres y dulces 28 marzo 2018

Hoy os propongo un postre para 2, sano, facil y resulton, con fruta y alimentos saludables.



Y si sois mas en casa tan solo tienes que augmentar las cantidades. El exito esta asegurado.





VASITO DE FRUTA&GRANOLA CON LECHE DE COCO Y LIMA EN Thermomix®




INGREDIENTES :




1 Bolsita de Galletas Chips Ahoy Mini



1 Cucharadita de Aceite de Coco



1 Bote de Leche evaporada ideal sin Lactosa



1 Lima



2 Cucharaditas de Azúcar de Coco



1 Ciruela



1 Platano



4 Fresas



1 Kiwi



2 Cucharadas de Granola con avellanas y chocolate



2 Hojitas de Menta



2 Fresas para decorar





PREPARACION :




1. Pon dentro del vaso las galletas y una cucharadita de aceite de coco, trocea 10 seg/vel 7.



Retira del vaso el polvo de galletas y reparte en 2 vasos de postre.



2. Añade el azúcar de coco al vaso y un trocito de piel de lima, pulveriza y aromatiza 10 seg/vel 10.



3. Coloca la mariposa en las cuchillas y incorpora al vaso 75 gr de Leche evaporada ideal y emulsiona la leche con el azúcar aromatizado a la lima 1 min/ vel 3,5. Reserva en una salsera.



4. Corta la fruta a dados de 2x2 y reparte en los vasitos sobre la galleta, cubre la fruta con la crema y decora con un poco de granola cada vasito y una fresa. Para terminar pon una ramita de menta en cada vasito y sirve.