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Thermomix® Barcelona
MªVIOLETA AVILA MATEOS
¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.
No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .
Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso
Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.
FARFALLE A LOS 4 QUESOS
29 de junio de 2019
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
29 de junio de 2019
0
Categorías:
Pastas y arroces
Farfalle es un tipo de pasta italiana en forma de corbata, que conbina muy bien con todo tipo de salsas.
INGREDIENTES
50 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
50 g de queso gorgonzola
50 g de queso fontina en trozos (2-3 cm)
50 g de queso gruyère en trozos (2-3 cm)
50 g de leche
50 g de mantequilla
320 g de farfalle
1 cucharadita de sal
PREPARACION
Ponga el parmesano en el vaso y ralle 10 seg/vel 8. Retire 2 cucharadas colmadas de parmesano rallado y reserve. Añada al vaso el queso gorgonzola, el queso fontina y el queso gruyère y trocee 5 seg/vel 6. Con la espátula, baje la mezcla de quesos hacia el fondo del vaso. Añada la leche y la mantequilla y programe 6 min/80°C/vel 2. Mientras tanto, cueza los farfalle en abundante agua con la sal. Escurra la pasta, viértala en una fuente, añada la salsa y espolvoree con el parmesano rallado. Mezcle y sirva inmediatamente.
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29 de junio de 2019
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