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Thermomix® Barcelona

MªVIOLETA AVILA MATEOS

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .

Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso

Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

ACELGAS CON TOMATE

16 de enero de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

16 de enero de 2019

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Un plato ligero Y muy rico.

INGREDIENTES:

250g de cebolla en trozos

1 diente de ajo

40g de Aceite de oliva virgen .

50g de Jamon Serrano en dados

400g de tomate entero pelado(en conserva en trozos con su jugo)

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de azucar

1 cayena (opcional)

500g Acelga en trozos de unos 4cm.

PREPARACION

Poner en el vaso la cebolla, el ajo y el aceite, trocea 3seg / vel 5.

Incorpora el jamón y sofríe 7 min /temperatura 120 / giro a la izquierda / Velocidad cuchara. Añade el tomate, la sal, el azúcar, y la cayena. sitúa el recipiente Varóma en su posición con las acelgas, tapa y programa 20min / Varóma / giro a la izquierda / Velocidad cuchara. Pasado el tiempo, retira el Varóma y escurre bien las acelgas.

Añade las acelgas al vaso y rehoga 2 min / temperatura 120 / giro a la izquierda / vel 1. Vierte en una fuente y sirve caliente.

Espero os guste

Puedes completar el plato con un huevo cocido envuelto en film transparente y cocido en el Varoma con las acelgas

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