Volver a MIRNA IVORRA CARRASCO

Thermomix® Barcelona

MIRNA IVORRA CARRASCO

Mi pasión es la reposteria, desde bien pequeñita siempre me ha gustado, hace ya 3 años gracias a la Thermomix todo cambió, además de facilitarme mucho las cosas en mi cocina me hizo también lanzarme a innovar, no sólo en la reposteria sino en la cocina del dia a día, hay un antes y un después, y lo que está claro es que yo ya no puedo vivir sin mi thermomix!

Mini cupcakes de salmón

14 de noviembre de 2021

Tiempo de preparación:

00:15:00

Ración para:

12 personas

14 de noviembre de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Ya empiezan a colocar las luces navideñas y a decorar los árboles en pueblos y ciudades....y ya empezamos a pensar en ideas para compartir con la familia para estas Navidades! Os propongo estos mini cupcakes como tapa o entrantes para vuestras fiestas.

La receta en Cookidoo aparece como Cupcakes de Salmón , pero comernos un cupcake suele llenar mucho para ponerlo como entrante, asi que la he adaptado y he hecho la versión mini cupcakes, si no tenéis molde son fáciles de encontrar en cualquier chino o supermercado grande.

Los cupcakes se asocian más a dulces...pero en Cookidoo tenéis dos recetas más de cupcakes salados, yo os recomiendo que los probéis, seguro que os gustarán.

Receta para 24 mini cupcakes.

Ingredientes

2 huevos

40 g de aceite de oliva

50 g de leche

65 g de harina de reposteria

una cucharadita de levadura tipo royal

130 g de salmón ahumado en trozos pequeños

125 g de queso quark

Orégano para espolvorear

Pasos de la receta

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.