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Thermomix® Barcelona

MIRNA IVORRA CARRASCO

Mi pasión es la reposteria, desde bien pequeñita siempre me ha gustado, hace ya 3 años gracias a la Thermomix todo cambió, además de facilitarme mucho las cosas en mi cocina me hizo también lanzarme a innovar, no sólo en la reposteria sino en la cocina del dia a día, hay un antes y un después, y lo que está claro es que yo ya no puedo vivir sin mi thermomix!

Recetas Imprescindibles: Aperitivo con relleno de falso Centollo.

Name: Recetas Imprescindibles: Aperitivo con relleno de falso Centollo.
Yield: 8
Ingredients: 1 lata de mejillones al natural; 2 huevos cocidos; 3 anchoas; 8 palitos de cangrejo; 2 cucharadas de mayonesa; 2 pellizcos de pimienta; Masa para empanadillas Buitoni (16 obleas); Sucedáneo de Caviar

24 de diciembre de 2021

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

8 personas

24 de diciembre de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Este mes descubre cada día una super receta imprescindible para estas fiestas! CALENDARIO DE ADVIENTO!

Espero daros muchas ideas y que triunféis estas navidades! Preparar aperitivos es muy fácil y tenéis muchas ideas en Cookidoo! Podéis comprar Volavanes y tostaditas y servirlos con diferentes rellenos!

Hoy os Propongo que hagáis vuestros propios conos y cestitas con masa de empanadilla que ya venden hecha, podéis hacer conos con ayuda de unos cilindros que venden y cestitas poniendo la masa dentro de moldes de magdalenas, los horneáis hasta que estén doraditos (unos 10 minutos) y listos para rellenar cuando se enfríen!

Hoy propongo un relleno de Faso Centollo que está riquísimo y es muy fácil de preparar.

Ingredientes

1 lata de mejillones al natural

2 huevos cocidos

3 anchoas

8 palitos de cangrejo

2 cucharadas de mayonesa

2 pellizcos de pimienta

Masa para empanadillas Buitoni (16 obleas)

Sucedáneo de Caviar

Pasos de la receta

Step <p>Precalienta el horno a 180º, pincela los moldes de magdalenas y los conos con aceite o spray desmoldante. Coloca las obleas en los moldes de magdalenas ajustando los bordes, y enrolla las obleas alrededor de los conos para darle la forma y sella el borde con un poco de agua. Pinta las cestas y los conos formados con huevo batido y hornéalos unos 10 minutos a 180 º, dejad que enfríen y una vez fríos ya se podrían rellenar.</p> illustration

Paso

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