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Thermomix® Barcelona

MIRNA IVORRA CARRASCO

Mi pasión es la reposteria, desde bien pequeñita siempre me ha gustado, hace ya 3 años gracias a la Thermomix todo cambió, además de facilitarme mucho las cosas en mi cocina me hizo también lanzarme a innovar, no sólo en la reposteria sino en la cocina del dia a día, hay un antes y un después, y lo que está claro es que yo ya no puedo vivir sin mi thermomix!

Recetas imprescindibles: TURRÓN DE FOIE, CEBOLLA FRITA Y MANGO

Name: Recetas imprescindibles: TURRÓN DE FOIE, CEBOLLA FRITA Y MANGO
Yield: 8
Ingredients: 50 g de azúcar; 200 g de foie mi-cuit de pato; 100 g de almendras tostadas; 1/2 cucharadita de curry en polvo; 1-2 pellizcos de pimienta molida; 1-2 pellizcos de sal; 100 g de biscotes con frutas (arándanos, pasas, etc.); 2-3 cucharaditas de cebolla frita crujiente

1 de diciembre de 2021

Tiempo de preparación:

00:15:00

Ración para:

8 personas

1 de diciembre de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Este mes descubre cada día una super receta imprescindible para estas fiestas! CALENDARIO DE ADVIENTO!

Espero daros muchas ideas y que triunféis estas navidades! Con este entrante estoy segura que conquistareis a cualquier comensal o invitado, es una explosión de sabores que se convertirá en un plato fijo en vuestras celebraciones.

Lo mejor es que se puede preparar con muchos días de antelación y dejarlo preparado en el congelador, cuando vayamos a montar las tostadas lo sacamos del congelador 5 minutos antes y cortamos el mango y en 5 minutos ya tenemos listo nuestro entrante.

Ingredientes

50 g de azúcar

200 g de foie mi-cuit de pato

100 g de almendras tostadas

1/2 cucharadita de curry en polvo

1-2 pellizcos de pimienta molida

1-2 pellizcos de sal

100 g de biscotes con frutas (arándanos, pasas, etc.)

2-3 cucharaditas de cebolla frita crujiente

Pasos de la receta

Paso

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