Thermomix® Barcelona

Sonia Ripoll Massanes

Desde siempre, que yo recuerde, me ha gustado cocinar y probar hacer cosas nuevas. Cuando entraba en la cocina, mi madre, sólo me pedía: "Cuando termines, que quede todo recogido y limpio" Y, esto, es lo que más pereza me hacía: limpiar y recoger. Cuando mi agente de Barcelona me descubrió el Thermomix® , pensé: "Esto es una maravilla, lo quiero!" Ahora soy agente comercial, quiero que todo el mundo vea de qué es capaz y pueda disfrutar de un buen rato. Déjame que te sorprenda!

Des de sempre, que jo recordi, m'ha agradat cuinar i provar de fer coses noves. Quan entrava a la cuina, la meva mare, només em demanava: "Quan acabis, que quedi tot recollit i net" I, això, és el que més mandra em feia: netejar i recollir. Quan la meva presentadora de Barcelona em va descobrir el Thermomix® , vaig pensar: "Això és una meravella, ho vull!" Ara sóc  agent comercial, vull que tothom vegi de què és capaç i pugui gaudir d'una bona estona . Deixa'm que et sorprengui!

Desde siempre, que yo recuerde, me ha gustado cocinar y probar hacer cosas nuevas. Cuando entraba en la cocina, mi madre, sólo me pedía: "Cuando termines, que quede todo recogido y limpio" Y, esto, es lo que más pereza me hacía: limpiar y recoger. Cuando mi agente de Barcelona me descubrió el Thermomix® , pensé: "Esto es una maravilla, lo quiero!" Ahora soy agente comercial, quiero que todo el mundo vea de qué es capaz y pueda disfrutar de un buen rato. Déjame que te sorprenda!

Des de sempre, que jo recordi, m'ha agradat cuinar i provar de fer coses noves. Quan entrava a la cuina, la meva mare, només em demanava: "Quan acabis, que quedi tot recollit i net" I, això, és el que més mandra em feia: netejar i recollir. Quan la meva presentadora de Barcelona em va descobrir el Thermomix® , vaig pensar: "Això és una meravella, ho vull!" Ara sóc  agent comercial, vull que tothom vegi de què és capaç i pugui gaudir d'una bona estona . Deixa'm que et sorprengui!

NUGGETS DE MERLUZA EN Thermomix®

19 February 2021
19 February 2021
Categoría:

A cuántos os cuesta comer pescado de una forma habitual? A partir de ahora ya no os costará porque estos nuggets están deliciosos... tanto que la próxima vez voy a doblar o triplicar la receta porque con una sola masa se nos acaban en seguida. Poder controlar la calidad de los ingredientes de lo que cocino es una de las razones que me hizo comprar mi primer Thermomix® . Tu también piensas que es importante?


Usa el pescado blanco que quieras... puedes cambiar la merluza por bacalao, rape, abadejo... a tu elección lo dejo ;D


INGREDIENTES:


✅ 250g merluza sin piel ni espinas


✅ 40 g de queso cremoso


✅ 40 g de leche


✅ 15g pan rallado


✅ 1 pellizco de sal


✅ 1 pellizco de pimienta molida


Para empanar


✅ huevo batido


✅ pan rallado


aceite para freír o freidora de aire



PREPARACIÓN:



✅ Ponga todos los ingredientes en el vaso y triture 10 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y triture 10 seg/vel 5.



✅ Retire la pasta del vaso, haga bolitas pequeñas y aplástelas con las manos. Empane pasándolas por huevo batido y pan rallado. Fría en abundante aceite caliente o en una freidora de aire y retire sobre papel de cocina. Sirva calientes.




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19 February 2021