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Thermomix® Barcelona

JOAN DE HARO NAVARRO

Mi nombre es Joan, soy un enamorado de la cocina en todas sus vertientes. Mi formación es de educador social, pero para mi, trabajar en Thermomix es un sueño. Puedo ayudarte con tus dudas. Mi blogosfera quiero que sea espacio dinámico y con la participación de mis clientes. Desde hace un tiempo he decidido ir haciendo un relato donde enmarcar las recetas. Te invito a seguirlos.

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Menestra de verduras en conserva con salteado de panceta

15 de julio de 2023

Tiempo de preparación:

00:25:00

Ración para:

4 personas

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Plato típico de la ribera alta del Ebro. En cada sitio con sus peculiaridades, y en este caso con unas buenas conservas de verduras, que en la zona son las reinas. Elige una buena marca y disfruta en poco tiempo de tu plato

Vigilar las verduras, pues al estar cocidas no es necesario mucho tiempo

Ingredientes

20 g de aceite de oliva virgen extra

250 g de panceta cortada a dados

3 dientes de ajo

800 g de menestra de verduras en conserva

35 g de aceite de oliva virgen extra

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

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