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Thermomix® Barcelona

MIRNA IVORRA CARRASCO

Mi pasión es la reposteria, desde bien pequeñita siempre me ha gustado, hace ya 3 años gracias a la Thermomix todo cambió, además de facilitarme mucho las cosas en mi cocina me hizo también lanzarme a innovar, no sólo en la reposteria sino en la cocina del dia a día, hay un antes y un después, y lo que está claro es que yo ya no puedo vivir sin mi thermomix!

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Recetas Imprescindibles: BRAZO DE GITANO CON FRAMBUESAS

6 de diciembre de 2021

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

10 personas

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Categorías:

Navidad

Este mes descubre cada día una super receta imprescindible para estas fiestas! CALENDARIO DE ADVIENTO!

Espero daros muchas ideas y que triunféis estas navidades! Con este brazo de gitano dulce estoy segura que conquistareis a cualquier comensal o invitado.

Es muy fácil de preparar y muy vistoso, y el brazo es mejor prepararlo el día antes! Y el mismo día lo podéis decorar para servir.

Ingredientes

4 huevos

130 g de azúcar

1 cucharadita de azúcar vainillado

120 g de harina

300 g de nata para montar muy fría

100 g de queso parmesano

2 cucharadas de azúcar glas

150 g de mermelada de frambuesas

300 g de frambuesas frescas

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

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6 de diciembre de 2021

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