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Thermomix® Barcelona

ROSALI VALENZUELA FERNANDEZ

¡Hola! Soy Rosalía, asesora Thermomix® en Barcelona y la Zona Playa de Cubelles.

Me apasiona la cocina saludable y ayudar a las familias a sacarle el máximo partido a su Thermomix®. Organizo talleres de cocina, demos personalizadas y acompaño a mis clientes mucho más allá de la venta.

Si quieres descubrir todo lo que puedes hacer con Thermomix®, o simplemente buscas inspiración para cocinar rico, fácil y sano, ¡estás en el lugar correcto!

No dudes en contactarme, estaré encantada de ayudarte 🍋

Trinxat de col

1 de octubre de 2026

Tiempo de preparación:

01:15:00

Ración para:

4 personas

1 de octubre de 2026

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Un clásico de la Cerdanya: patata y col bien doradas, con su panceta y su butifarra negra crujientes. Un plato humilde, de los de toda la vida, que en esta época apetece muchísimo. Hoy lo he preparado en casa con mi Thermomix® y ha quedado buenísimo. 💚

Es una receta de Cookidoo®, así que tenéis todos los pasos guiados aquí:

👉 Receta en Cookidoo®: Trinxat de col

¿No tienes Cookidoo®? Llámame al 661 71 04 60 y te mando la receta. 😉

Un clásico de la Cerdanya: patata, col y panceta crujiente.

Ingredientes

700 g de repollo

150 g de panceta de cerdo sin corteza

60 g de aceite de oliva

2-3 dientes de ajo

100 g de agua

½-1 cucharadita de sal

500 g de patatas

200 g de butifarra negra

Pasos de la receta

Paso

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