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Thermomix® Barcelona

Sonia Ripoll Massanes

Desde siempre, que yo recuerde, me ha gustado cocinar y probar hacer cosas nuevas. Cuando entraba en la cocina, mi madre, sólo me pedía: "Cuando termines, que quede todo recogido y limpio" Y, esto, es lo que más pereza me hacía: limpiar y recoger. Cuando mi agente de Barcelona me descubrió el Thermomix® , pensé: "Esto es una maravilla, lo quiero!" Ahora soy agente comercial, quiero que todo el mundo vea de qué es capaz y pueda disfrutar de un buen rato. Déjame que te sorprenda!

Des de sempre, que jo recordi, m'ha agradat cuinar i provar de fer coses noves. Quan entrava a la cuina, la meva mare, només em demanava: "Quan acabis, que quedi tot recollit i net" I, això, és el que més mandra em feia: netejar i recollir. Quan la meva presentadora de Barcelona em va descobrir el Thermomix® , vaig pensar: "Això és una meravella, ho vull!" Ara sóc  agent comercial, vull que tothom vegi de què és capaç i pugui gaudir d'una bona estona . Deixa'm que et sorprengui!

Desde siempre, que yo recuerde, me ha gustado cocinar y probar hacer cosas nuevas. Cuando entraba en la cocina, mi madre, sólo me pedía: "Cuando termines, que quede todo recogido y limpio" Y, esto, es lo que más pereza me hacía: limpiar y recoger. Cuando mi agente de Barcelona me descubrió el Thermomix® , pensé: "Esto es una maravilla, lo quiero!" Ahora soy agente comercial, quiero que todo el mundo vea de qué es capaz y pueda disfrutar de un buen rato. Déjame que te sorprenda!

Des de sempre, que jo recordi, m'ha agradat cuinar i provar de fer coses noves. Quan entrava a la cuina, la meva mare, només em demanava: "Quan acabis, que quedi tot recollit i net" I, això, és el que més mandra em feia: netejar i recollir. Quan la meva presentadora de Barcelona em va descobrir el Thermomix® , vaig pensar: "Això és una meravella, ho vull!" Ara sóc  agent comercial, vull que tothom vegi de què és capaç i pugui gaudir d'una bona estona . Deixa'm que et sorprengui!

HAMBURGESAS DE BONITO... QUE PARECEN DE TERNERA! Con Thermomix® !!

28 May 2021
28 May 2021
Categoría:

Sabes que con Thermomix® hacerte tus hamburguesas completas, con el pan, las guarniciones y el relleno es super fácil? En esta receta encontrarás la receta de los panes y de unas hamburguesas de bonito que quedan espectaculares!!! 


INGREDIENTES:


Hamburguesas de bonito


300 g de bonito fresco (limpio de piel y espinas) en trozos


1 cucharadita de perejil fresco picado


2 cucharadas de salsa de soja


1 cucharada de aceite de oliva virgen extra


Montaje


1 cebolla roja (en rodajas finas)


1 pellizco de sal


1 cucharada de vinagre de jerez


3 cucharada de aceite de oliva virgen extra


120 g de ketchup para acompañar las hamburguesas


Pan de hamburguesa (receta en: pan de hamburguesa)




PREPARACIÓN:


Hamburguesas de bonito


1. Pon en el vaso el bonito, el perejil, la salsa de soja y el aceite. Trocea 4 seg/vel 4. Retira del vaso y reserva.


Montaje


1. Pon la cebolla en un plato hondo, condiméntala con la sal, el vinagre y el aceite y deja macerar unos minutos. Forma las hamburguesas del tamaño aproximado de los panes y dóralas a tu gusto en una sartén caliente untada con aceite.


2. Abre los panecillos, reparte la cebolla aliñada, pon encima una hamburguesa y salsea con 1 cucharadita de ketchup. Sirve inmediatamente.



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