Cocción en varoma

TIMBAL D'ESCALIVADA... O com usar cistellet i varoma per fer un menú complert!

#Cocción en varoma 21 abril 2020

TIMBAL D'ESCALIVADA... O com usar cistellet i varoma per fer un menú complert!

Por Sonia Ripoll Massanes | Barcelona

Després de la primera entrega amb l'Allioli, arriba el segon dia del curs temàtic de cuina catalana amb Thermomix® a Instagram (@ripollsonia_mixmoments i @betcuadradas_mixmoments) amb un timbal d'escalivada, patata i ou on utilitzarem cistellet i...

#Cocción en varoma 14 mayo 2018

Viaje a India (1): Pollo con piña al curry en papillote

Por Sonia Ripoll Massanes | Barcelona

Siguiendo con vuestras peticiones... voy a dedicar las próximas 4 entradas de los lunes en el blog a viajar a la cocina de India. Desde el día que fui al restaurante indio Mayura en Barcelona que estoy más enamorada si cabe. Los olores, los sabores,...

Viaje a India (1): Pollo con piña al curry en papillote
Albóndigas orientales con noodles

#Cocción en varoma 20 febrero 2018

Albóndigas orientales con noodles

Por Sonia Ripoll Massanes | Barcelona

Hace tiempo que quiero preparar un taller de cocina oriental. Cada vez sois más los que me pedís recetas de otros países. Éstas albóndigas orientales con noodles que tenemos en el canal oficial de YouTube Thermomix® Espana (con N) son fantásticas. ¿Qu...

#Cocción en varoma 12 enero 2018

Fiambre de pavo y pistachos

Por Sonia Ripoll Massanes | Barcelona

Se han acabado las fiestas de Navidad ... y me parece que a todos nos hace falta hacer un poco de bondad con la comida después de tantos excesos.Hace unos días que no hago ningun post sobre varoma. Y los que me conocéis ya sabéis lo que siempre os di...

Fiambre de pavo y pistachos
Caldo de la abuela... aprovecho Varoma y cestillo!

#Cocción en varoma 03 noviembre 2017

Caldo de la abuela... aprovecho Varoma y cestillo!

Por Sonia Ripoll Massanes | Barcelona

¿A quién no le apetece un buen caldito cuando el tiempo refresca? En mi casa nunca falta un buen plato de caldo... con verduras, con carne, con arroz,... o simplemente con un poco de queso. Pero claro, en mi casa no vale cualquier caldo, nuestras abu...