Verduras, hortalizas y ensaladas

Quiche de verduras y champiñones

#Verduras, hortalizas y ensaladas 18 enero 2018

Quiche de verduras y champiñones

Por Sonia Ripoll Massanes | Barcelona

El otro días andaba trasteando en www.cookidoo.es buscando una quiche de verduras y no encontré ninguna... si, sorprendente!!! porque en cookidoo hay de todo... o casi ;D. Así que me puse manos a la obra y me hice esta quiche ya que como siempre...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 09 enero 2018

Trinxat

Por Sonia Ripoll Massanes | Barcelona

El trinxat, plato típico catalán. Después de todo lo que hemos comido estas navidades... vamos con un poco de verdura... si, lo se, tiene también panceta... pero es que después de tanto comer hay que ir acostumbrando al cuerpo poco a poco a la vida s...

Trinxat
Alcachofas al limón y...para qué más utilizarlas

#Verduras, hortalizas y ensaladas 20 octubre 2016

Alcachofas al limón y...para qué más utilizarlas

Por Sonia Ripoll Massanes | Barcelona

 La receta de hoy es también una receta básica que podemos tener preparada con anterioridad para utilizar en distintas ocasiones y como base para otras recetas. Además de como entrante y como acompañamiento de un segundo plato, podemos utilizarla...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 08 junio 2016

Tomates rellenos de arroz, mozzarela y especias

Por Sonia Ripoll Massanes | Barcelona

Hoy os traigo un plato completo: verduras, hidratos y proteinas...poca grasa y mucho sabor, se trata de unos tomates rellenos de arroz con mozzarela y especias que son una delicia. Con Thermomix® prepararemos el arroz blanco, troceremos la mozzarella,...

Tomates rellenos de arroz, mozzarela y especias
Ensalada de legumbres salvavidas con su vinagreta

#Verduras, hortalizas y ensaladas 01 junio 2016

Ensalada de legumbres salvavidas con su vinagreta

Por Sonia Ripoll Massanes | Barcelona

Cada vez entramos en época de más calor y no nos apetece tanto comer las legumbres estofadas. Hoy os traigo una ensalada de legumbres con su vinagreta que preparo aquellos días en los que no hay tiempo ni para respirar. Con Thermomix®  podemos realiz...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 11 mayo 2016

Champiñones al ajillo....¡y para qué usarlos!

Por Sonia Ripoll Massanes | Barcelona

 Ayer fui a comprar y no me pude resistir, unos hermosos champiñones estaban mirándome con cara de pena, así que, pensando en vosotros, compré los necesarios para hacer unos deliciosos champiñones al ajillo.¿Y para que sirven estos champiñone...

Champiñones al ajillo....¡y para qué usarlos!
Salpicón de pulpo, endividias y aguacate

#Verduras, hortalizas y ensaladas 04 mayo 2016

Salpicón de pulpo, endividias y aguacate

Por Sonia Ripoll Massanes | Barcelona

¡Ya ha llegado el buen tiempo! En estas épocas empiezan a apetecer platos más fresquitos y ligeros. Hoy os traigo un salpicón con pulpo, mejillones, gambones, tomate, endividias y aguacate. Con nuestro Thermomix®  ® cocinaremos al vapor los mejillones,...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 23 marzo 2016

Verduras a la parmesana: plato completo con varoma

Por Sonia Ripoll Massanes | Barcelona

 Hoy os traigo una receta muy sencilla y nutritiva, en la que vamos a utilizar el varoma en todo su espledor mientras en el vaso cocinamos otra cosa. Se trata de un plato, verduras a la parmesana, que está basado en la receta de los libros Dieta...

Verduras a la parmesana: plato completo con varoma