Blog de SONIA RIPOLL MASSANES
#Masas, panes y repostería 09 abril 2021
Pan casero de Sant Jordi con Thermomix®
Hoy quiero dedicar esta entrada a Maria Eugenia Blanco, una de las primeras personas que conocí cuando llegue a la delegación de Thermomix® - Sagrada Familia, experta en masas y quien ha tenido parte de su vida dedicada a Thermomix® . Suya es esta...

#Postres y dulces 02 abril 2021
Mona de Pascua: tarta Sara
Se acerca la Pascua y muchos padrinos estáis ya pensando en la mona. ¿Qué os parecería hacerla vosotros mismos? Ya lo sé, algunos pensáis que es muy complicado y os llevará mucho tiempo. Nada más lejos de la realidad, con vuestro Thermomix®  ...

#Aperitivos, entrantes y tapas 26 marzo 2021
CROQUETAS DE POLLO FÁCILES EN Thermomix® : video receta
He perdido la cuenta de cuántas veces me preguntáis por mis croquetas de pollo, las croquetas de toda la vida adaptadas al Thermomix® . La primera vez que vi cómo hacía la masa de las croquetas el Thermomix® , casi me desmayo... la de horas y horas que m...
#Postres y dulces 19 marzo 2021
Crema de San José (o crema catalana)
Hoy es San José y, en Cataluña, es costumbre tomar de postre una crema catalana, ese día...crema de Sant Josep. Hacerla con Thermomix® ® es mucho más que sencillo y rápido. Es una de aquellas recetas agradecidas por la facilidad y, estupend...