Técnicas básicas

Sofregit / Sofrito de pebrot verd i ceba / Batchcooking

#Técnicas básicas 10 mayo 2020

Sofregit / Sofrito de pebrot verd i ceba / Batchcooking

Por Sonia Ripoll Massanes | Barcelona

(Edició de l'entrada que vaig publicar el 10/10/2013 ... quan encara no coneixíem la paraula Batchcooking jo ja ho feia amb el meu Thermomix® )Avui m'he aixecat recordant el que em va dir una amiga: "Sònia, quan em donaràs una classe d'organització? Pe...