ALITAS DE POLLO CON SOJA MIEL Y LIMON

#Aperitivos, entrantes y tapas 28 julio 2019

Las alitas de pollo son un excelente alimento, ya que resulta barato, está riquísimo y se puede preparar de mil y una formas. Hoy hemos preparado esta receta de alitas de pollo con soja, miel y limón que seguro que os va a gustar y con la que, literalmente, os váis a chupar los dedos.




INGREDIENTES


5 - 6 dientes de ajo


½ cucharadita de jengibre fresco


50 g de zumo de limón


70 g de miel


70 g de salsa de soja


30 g de aceite de oliva virgen extra


3 pellizcos de pimienta negra molida


1000 g de alitas de pollo


1 cucharada de cebollino fresco picado (opcional)


PREPARACION


Pon en el vaso los ajos y el jengibre y trocea 4 seg/vel 5.
Agrega el zumo de limón, la miel, la salsa de soja, el aceite y la pimienta. Mezcla 5 seg/vel 5. Pon las alitas de pollo en un bol, vierte la mezcla del vaso y remueve. Deja marinar un mínimo de 30 minutos.  Pon en el vaso las alitas con todo el adobo y programe 25 min/100°C/giro a la izquierda/vel cuchara. Seguidamente, programa 10 min/Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara sin poner el cubilete para reducir la salsa. Vierte las alitas en una fuente y sirva bien calientes espolvoreadas con el cebollino picado. tambien las podeis terminar metiendo la fuente 15 minutos en el horno para que se doren un poquito.


Espero os gusten!!