Huevos y quesos

DIP DE QUESO Y NUECES CON GRANADA

#Huevos y quesos 23 noviembre 2019

DIP DE QUESO Y NUECES CON GRANADA

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Este es uno de los aperitivos que hemos estado preparando en nuestra delegación para nuestros clientes, Fácil y rápido,  espero que os guste!! INGREDIENTES50 g de nueces en mitades100 g de queso azul en trozos100 g de queso cremoso1 p...

#Huevos y quesos 07 noviembre 2019

QUESO CON PIMIENTOS CONFITADOS

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Aprende a preparar Pimientos caramelizados con queso con esta rica y fácil receta.INGREDIENTES400 g de pimiento rojo, desvenado, en trozos200 g de azúcar50 g de agua100 g de vinagre190 g de queso crema230 g de queso Camembert (1 pieza)PRE...

QUESO CON PIMIENTOS CONFITADOS
HUEVOS DE CODORNIZ VILLEROY

#Huevos y quesos 20 octubre 2019

HUEVOS DE CODORNIZ VILLEROY

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

La "villeroy" consiste en hacer una bechamel, con la que recubrir o napar el ingrediente, y a continuación empanarlo. con ello se consigue dar jugosidad, y sabor; ... además de conseguir unos platos muy vistosos.INGREDIENTESHuevos duros250 g de agu...

#Huevos y quesos 01 octubre 2019

FONDUE SUIZA DE QUESO

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Si te gusta el queso y quieres preparar una deliciosa receta con este ingrediente, toma nota de esta fondue suiza de queso. Fácil y rápida de cocinar.La fondue suiza de queso es una elaboración especial si se desea servir una receta diferente y exqui...

FONDUE SUIZA DE QUESO
PATÉ DE QUESOS

#Huevos y quesos 12 septiembre 2019

PATÉ DE QUESOS

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Esta receta es para los amantes del queso como yo!! ir a buscar unas tostaditas y.................UmmmmINGREDIENTES50 g de nata (35% de grasa)50 g de leche50 g de mantequilla120 g de queso de bola130 g de queso gruyère150 g de requesón1 c...

#Huevos y quesos 24 agosto 2019

HELADO DE QUESO

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

¿te gusta el Queso?, a mi me encanta de todas las formas y manera, tierno, curado, fresco, en pastel en helado.....!!Hay helados de todo tipo y si no los pruebas , nunca sabrás cuál es el que más te gusta.!!INGREDIENTESi2 huevos100 g de azúcar glas...

HELADO DE QUESO
HUEVOS ROTOS CON PATATAS Y GULAS

#Huevos y quesos 04 agosto 2019

HUEVOS ROTOS CON PATATAS Y GULAS

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

¿A quien no le gustan unos huevos con patatas?, hoy los vamos a preparar con nuestro Thermomix® , ¡¡espero os gusten!!INGREDIENTES600 g de patatas1 cucharadita de sal100 g de agua100 g de aceite de oliva virgen extra1 guindilla roja seca (sin pedúnculo...

#Huevos y quesos 15 julio 2019

SALSA DE QUESO DE CABRA

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Es temporada de ensaladas, vamos a acompañarla con una salsa de queso muy especial, espero que os guste.INGREDIENTES100 g de queso de cabra en rulo150 g de queso fresco batido desnatado1 cucharada de miel4 - 6 gotas de salsa inglesa (p. ej. Per...

SALSA DE QUESO DE CABRA