Huevos y quesos

TARTA DE QUESO LA VIÑA

#Huevos y quesos 03 mayo 2020

TARTA DE QUESO LA VIÑA

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Es esa tarta que cuando te metes la primera cucharada entiendes a qué viene tanta fama y te preguntas por qué  no me he animado a prepararla antes. Es cremosa hasta decir basta, no tiene ninguna complicación, solo requiere de diez minutos de pre...

#Huevos y quesos 22 abril 2020

FLAN DE QUESO

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Hay muchos postres preferidos en casa, pero este en particular gana por goleada, Hay recetas de toda la vida que nunca fallan y este flan de queso es una de ellas. Rápida, sin muchos ingredientes, sencilla y con un resultado espectacular. ¡La receta...

FLAN DE QUESO
HUEVOS RELLENOS DE QUESITOS Y CEBOLLETA

#Huevos y quesos 24 marzo 2020

HUEVOS RELLENOS DE QUESITOS Y CEBOLLETA

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Los huevos rellenos son un clásico de los platos que podemos preparar con antelación. Estos llevan un relleno muy original: Quesitos, Cebolleta y apio. Espero que os gusten!!INGREDIENTES6 huevos duros20 g de cebolleta10 g de hojas de apio10 g d...

#Huevos y quesos 07 marzo 2020

BROCHETA DE TOMATE CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Una receta con pocas calorias, ligera y con ingredientes variados.INGREDIENTES2 dientes de ajo30 g de aceite de oliva (y algo más para tostar el pan)400 g de tomate troceado en conserva7 pellizcos de sal½ cucharadita de tomillo seco4 rebana...

BROCHETA DE TOMATE CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA
DIP DE QUESO Y NUECES CON GRANADA

#Huevos y quesos 23 noviembre 2019

DIP DE QUESO Y NUECES CON GRANADA

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Este es uno de los aperitivos que hemos estado preparando en nuestra delegación para nuestros clientes, Fácil y rápido,  espero que os guste!! INGREDIENTES50 g de nueces en mitades100 g de queso azul en trozos100 g de queso cremoso1 p...

#Huevos y quesos 07 noviembre 2019

QUESO CON PIMIENTOS CONFITADOS

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Aprende a preparar Pimientos caramelizados con queso con esta rica y fácil receta.INGREDIENTES400 g de pimiento rojo, desvenado, en trozos200 g de azúcar50 g de agua100 g de vinagre190 g de queso crema230 g de queso Camembert (1 pieza)PRE...

QUESO CON PIMIENTOS CONFITADOS
HUEVOS DE CODORNIZ VILLEROY

#Huevos y quesos 20 octubre 2019

HUEVOS DE CODORNIZ VILLEROY

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

La "villeroy" consiste en hacer una bechamel, con la que recubrir o napar el ingrediente, y a continuación empanarlo. con ello se consigue dar jugosidad, y sabor; ... además de conseguir unos platos muy vistosos.INGREDIENTESHuevos duros250 g de agu...

#Huevos y quesos 01 octubre 2019

FONDUE SUIZA DE QUESO

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Si te gusta el queso y quieres preparar una deliciosa receta con este ingrediente, toma nota de esta fondue suiza de queso. Fácil y rápida de cocinar.La fondue suiza de queso es una elaboración especial si se desea servir una receta diferente y exqui...

FONDUE SUIZA DE QUESO