Masas, panes y repostería

PAN DE SANT JORDI

#Masas, panes y repostería 23 abril 2019

PAN DE SANT JORDI

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Para acompañar las lecturas, hoy os traigo un pan de Sant Jordi, que es como se llama en Cataluña a la fiesta del día del libro y la rosa por coincidir con el día del santo que mato al dragón.Este pan es un invento de un panadero barcelonés de hace u...

#Masas, panes y repostería 12 abril 2019

TORTITAS INTEGRALES CON MANZANA A LA VAINILLA Y CANELA CON Thermomix®

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

¿Te apuntas a hacer estas TORTITAS INTEGRALES CON MANZANA A LA VAINILLA Y CANELA? Desayuno delicioso, energético y saludable, ¡marchando! INGREDIENTESMasa de tortitas integrales 100 g de arroz integral100 g de trigo sarraceno en grano2 plát...

TORTITAS INTEGRALES CON MANZANA A LA VAINILLA Y CANELA CON Thermomix®
PAN DE MUERTO

#Masas, panes y repostería 01 marzo 2019

PAN DE MUERTO

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

El pan de muerto es un tipo especial de pan que se prepara en México. No es un pan de consumo cotidiano, puesto que está asociado íntimamente a la celebración del Día de Muertos, festividad que puede durar desde un día hasta una semana durante el mes...

#Masas, panes y repostería 15 febrero 2019

PIZZA A TU GUSTO

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Mas facil imposible con Thermomix® !!!Hoy Viernes es el mejor dia para preparar una cena informal, rapida y que gusta a todos, nos pueden ayudar a hacerla los mas peques de la casa!! Yo he tenido un buen ayudante, a el le encanta improvisar y pone...

PIZZA A TU GUSTO
MASA DE EMPANADA

#Masas, panes y repostería 03 febrero 2019

MASA DE EMPANADA

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

La masa para la empanada es muy facil de hacer con nuestro Thermomix® !!INGREDIENTES450 gramo harina de fuerza25 gramo levadura prensada fresca90 gramo manteca de cerdo o mantequilla50 gramo agua50 gramo aceite de oliva virgen extra50 gramo vino blanco...