Cocción en varoma

DORADA RELLENA

#Cocción en varoma 08 diciembre 2019

DORADA RELLENA

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Esta es una manera distinta de hacer un pescado al Varoma.INGREDIENTES½ cucharadita de semillas de hinojo1 cucharadita de semillas de mostaza½ cucharadita de granos de pimienta variada½ cucharadita de sal100 g de mantequilla20 g de aceite d...

#Cocción en varoma 20 noviembre 2019

BIZCOCHO DE QUINOA Y CACAO AL VAPOR

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Hmmmm chocolate. ¿Qué tal un pastel de chocolate con quinoa? Los beneficios del cacao más los de la quinoa, superalimento lleno de nutrientes, proteínas, fibra y sin gluten, hacen de esta tarta un postre muy saludable.INGREDIENTES130 g de quinoa en g...

BIZCOCHO DE QUINOA Y CACAO AL VAPOR
PAN DE MOLDE SIN CORTEZA

#Cocción en varoma 04 noviembre 2019

PAN DE MOLDE SIN CORTEZA

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

¡Os apetece un sandwich?, Que maravilla podernos preparar esta pan sin corteza con nuestro Thermomix® , un pan hecho al vapor, sano y tierno.INGREDIENTESaceite de oliva para engrasar el molde1150 g de agua10 g de levadura prensada fresca250 g de...

#Cocción en varoma 16 octubre 2019

VERDURAS Y PAVO AL VAPOR

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Llevan varios dias pidiendome algo rapido y ligero para comer, ya que este verano nos hemos pasado un poquito. bueno este plato es sano, rapido y seguro que os gusta.INGREDIENTES500 g de agua (para el vapor)120 g de zanahoria pelada y en rodajas de...

VERDURAS Y PAVO AL VAPOR
CAMARONES AL VAPOR

#Cocción en varoma 27 septiembre 2019

CAMARONES AL VAPOR

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Cómo preparo Camarones al vapor? Una receta muy sencilla, pero deliciosa que te sacará de apuros en un día atareado.INGREDIENTES300 g de agua1 hoja de laurel1 cucharada de sal500 g de camarones1 cucharada de sal gordaPara enfriar los camaro...

#Cocción en varoma 08 septiembre 2019

PAPILLOTE DE PESCADO CON CALABACIN Y ARROZ

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Con nuestro Thermomix® , también podemos cocinar platos conbinádos solo para una persona, esta receta es ideal para ahora despuès del verano, todos me pedís comida sana, pues este es un plato ideal, seguro que os gusta y ¡¡¡ rapido de preparar !!INGRED...

PAPILLOTE DE PESCADO CON CALABACIN Y ARROZ
VERDURAS Y PAVO AL VAPOR

#Cocción en varoma 20 agosto 2019

VERDURAS Y PAVO AL VAPOR

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Una receta sana y rica. también la puedes preparar con pollo.INGREDIENTES500 g de agua (para el vapor)120 g de zanahoria pelada y en rodajas de 5 mm200 g de calabacín (sin pelar) cortado en medias rodajas de 2 cm y después por la mitad150 g de...

#Cocción en varoma 31 julio 2019

PATATAS AL VAPOR

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Estas patatas son una guarnición muy sana para acompañar a carnes o pescadosINGREDIENTES500 g de agua400 g de patatas peladas y cortadas en rodajas de 5 mm1 cucharadita de sal30 g de aceite de oliva virgen extraPREPARACIONVierte el agua en el v...

PATATAS AL VAPOR