Bebidas

BRONX

#Bebidas 14 octubre 2019

BRONX

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Como en el caso de tantos otros, el origen del coctel Bronx lleva a discusión y en alguna versiones poco o nada tiene que ver con el afamado barrio de New York. Un martini a la base, pero mucho más atractivo gracias al color, sabor y aroma del zumo d...

#Bebidas 25 septiembre 2019

ZUMO DE MANZANA RAPIDO

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

dice el refranero que “Una Manzana al día mantiene al medico en lejanía” , y el refranero es muy sabio, lo que no dice es como comernos esa manzana y yo la prefiero en zumo…Y aunque nuestro Thermomix® no podemos decir que sea una licuadora con cie...

ZUMO DE MANZANA RAPIDO
BEBIDA PARA LAS DEFENSAS

#Bebidas 06 septiembre 2019

BEBIDA PARA LAS DEFENSAS

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Los jugos nos regalan muchísima energía, ya que son derivados de frutas y vegetales completos, sin ningún proceso químico, de cocción, salidos de la tierra misma para aprovecharlos. Estas bebidas poderosas enriquecen nuestra dieta y nos dan alternati...

#Bebidas 18 agosto 2019

GRANIZADO DE SANDIA

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Este verano, convierte el granizado de sandia en el sustituto de esos helados y batidos calóricos. Aademas de refrescar, alimenta y es mas sano.INGREDIENTES500 g de sandía en trozos, sin piel ni semillas100 g de azúcar1 limón pelado (sin nada de...

GRANIZADO DE SANDIA
COCTEL AGUA DE SEVILLA

#Bebidas 29 julio 2019

COCTEL AGUA DE SEVILLA

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Se trata de una bebida muy común en los bares de Sevilla, es además bastante tradicional aunque se desconoce su origen. Es un coctel rapido de preparar. INGREDIENTES100 g de whisky100 g de cava200 g de cubitos de hielo2 - 4 cucharadas de n...

#Bebidas 09 julio 2019

TÉ INDIO MASALA CHAI

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

El té con especias (masala chai) es una bebida reconfortante y estimulante muy apreciada en la India por su sabor intenso.INGREDIENTES1 vaina de cardamomo3 clavos1 palo de canela4 granos de pimienta negra700 g de agua500 g de leche20 g de azúcar1 tro...

TÉ INDIO MASALA CHAI
MOCKTAIL DE CITRICOS Y GRANADINA

#Bebidas 19 junio 2019

MOCKTAIL DE CITRICOS Y GRANADINA

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

¿Te gustan las bebidas intensas y refrescantes? Pues existe una alternativa a los cócteles, ¡los mocktails! El concepto mocktail ('cóctel de imitación' en inglés) .Se trata de mezclar armoniosamente varias bebidas, tomando como base los zumos de frut...

#Bebidas 29 mayo 2019

GRANIZADO DE MELON

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Esas tardes de verano que no sabes que tomar, para poder sobrellevar esas altas temperaturas que mejor que algo tan natural como la fruta, te ha sobrado un poco de melon del mediodia?, ¡¡pues vamos a preparar este granizado delicioso!! INGREDIEN...

GRANIZADO DE MELON