Pastas y arroces

FIDEUA DE PULPO

#Pastas y arroces 02 abril 2019

FIDEUA DE PULPO

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

A dia de hoy esta Fideua es una de mis preferidas, queda muy tierno y buenisimo, os recomiendo lo probeis.INGREDIENTES2 cebollas cortadas en cuartos 2 dientes de ajo2 ramitas de perejil fresco50 g de aceite de oliva virgen extra1500 g de pulpo c...

#Pastas y arroces 21 marzo 2019

ARROZ CREMOSO DE POLLO Y VERDURAS

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Un arroz muy sano para cualquier ocasión.INGREDIENTES1 - 2 dientes de ajo100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm50 g de aceite de oliva300 g de contramuslos de pollo sin...

ARROZ CREMOSO DE POLLO Y VERDURAS
FIDEUA NEGRA DE CALAMARES

#Pastas y arroces 15 marzo 2019

FIDEUA NEGRA DE CALAMARES

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Esta receta la ha hecho Pepi ¡¡¡esta muy buena!!!INGREDIENTES150 g de cebolla cortada en cuartos2 dientes de ajo50 g de aceite de oliva100 g de tomate triturado en conserva500 g de calamares frescos en trozos100 g de brandy3 bolsas de tinta de calama...

#Pastas y arroces 12 marzo 2019

RISOTTO CON CALAMARES Y LANGOSTINOS

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Esta receta la preparo Marina y la termino con un poquito de parmesano rallado, rico, rico!!INGREDIENTESFUMET15 langostinos crudos medianos (separados cabezas y cáscaras de cuerpos)1 diente de ajo30 g de aceite de oliva virgen extra800 g de aguaRISOT...

RISOTTO CON CALAMARES Y LANGOSTINOS
ARROZ CALDOSO CON HIGADITOS DE POLLO

#Pastas y arroces 11 febrero 2019

ARROZ CALDOSO CON HIGADITOS DE POLLO

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Os gusta el Arroz???Este arroz con higadítos esta buenísimo. tenéis que probarlo!!!INGREDIENTES500g higadítos de pollo100g de coñac100g de cebolla100g pimiento rojo100g pimiento verde4 dientes de ajo 100g tomate triturado 70g  de aceit...