TOSTA DE CANGREJO Y ATUN

#Aperitivos, entrantes y tapas 29 marzo 2019

Ideal para un aperitivo o una cena informal en familia o con amigos.






INGREDIENTES


150 g de cebolleta en cuartos


250 g de palitos de cangrejo


2 huevos duros


2 latas de atún en aceite de oliva escurridas (aprox. 100 g)


25 g de vinagre


200 g de mayonesa


1 baguette en rebanadas


pimentón para espolvorear


PREPARACION


Ponga en el vaso las cebolletas, los palitos de cangrejo, los huevos duros, el atún, el vinagre y la mayonesa y trocee 6 seg/vel 4. Retire del vaso y reserve.


Corte la baguette en 20 rebanadas y reparta la mezcla de palitos y atún. Espolvoree con pimentón y sirva inmediatamente.