VASITOS DE PLATANO Y DULCE DE LECHE

#Postres y dulces 18 septiembre 2019

Un postre rapido y que no necesita horno. ¡¡¿lo probamos??




INGREDIENTES


200 g de galletas en trozos


80 g de mantequilla en trozos


300 g de dulce de leche


2 - 3 plátanos maduros (en rodajas de aprox. 5 mm)


400 g de nata (35% de grasa)


100 g de queso cremoso


50 g de azúcar


10 - 15 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)


PREPARACION


Ponga en el vaso las galletas y la mantequilla y triture 20 seg/vel 7. Reparta la mezcla en 8 vasos bajos, cubra con el dulce de leche y reparta encima las rodajas de plátano.
Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso la nata, el queso cremoso y el azúcar. Programe vel 3.5 hasta que la nata esté montada. Retire la mariposa y vierta la nata montada en los vasitos. Con un pelador de verduras, Ralle chocolate sobre la superficie de la tarta. Reserve en el frigorífico hasta el momento de servir.