No necesitas ser un experto en la cocina, si eres apasionado de la comida asiática y tienes  tu Thermomix® , no puedes dejar de preparar esta riquísima receta  de fideos chino que son muy fáciles y rápidos de hacer.

INGREDIENTES

1.200 g de agua

sal

300 g Noodles

40 g de aceite 

50 g de pimiento rojo cortado en juliana

50 g de pimiento verde cortado en juliana

100 g de cebolla cortada en juliana

20 g de salsa de soja 

60 g de salsa teriyakki

PREPARACION

Ponemos el agua en el vaso y programamos 10 min/ varoma / vel. 1. A través del bocal, añadimos la pasta. Programamos  3 min /100/ giro a la izquierda / Vel. cuchara. Escurrimos usando el cestillo y reservamos calientes. 

Sin lavar el vaso, ponemos el aceite y programamos 4 min/ giro a la izquierda /vel cuchara, sin poner el cubilete. Agregamos los pimientos y la cebolla. Sofreímos durante 16 min/120ºC/ giro a la izquierda /vel. cuchara, sin poner el cubilete. Después incorporamos la salsa de soja y la salsa teriyakki y programamos 3 min, 100ºC/ giro a la izquierda/ vel cuchara. 

Lo echamos sobre los tallarines, mezclamos todo bien y servimos.