SOPA DE CEBOLLA CON Thermomix®

#Sopas y cremas 27 abril 2019

Prepara esta clásica sopa de cebolla en poco tiempo y de manera sencilla con la ayuda de tu Thermomix® . ¡Perfecta para combatir el frío!.



Os dejo los ingredientes para que os sea mas facil tenerlos preparados para seguir el video,


INGREDIENTES


80 g de queso gruyère cortado en trozos


500 g de cebollas cortadas en dos


30 g de aceite


20 g de mantequilla


½ cucharadita de sal y algo más (al gusto)


2 pellizcos de pimienta negra molida y algo más (al gusto


2 cucharaditas de harina (10 g)


900 g de agua


1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)


12 rebanadas de baguette del día anterior (o de otro pan con corteza)


seguro que os gusta !!! 


¿quereis que la preparemnos juntos?