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Thermomix® Barcelona

Mªvioleta Avila Mateos

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix® de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix® .  

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .  

Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso 

Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

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PASTELITOS DE COCO SIN AZUCAR

20 February 2021
20 February 2021
Categoría:

Cuando oímos hablar de miel, seguramente, lo primero que nos viene a la mente es un gran frasco de cristal. También podemos pensar en las abejas y o asociarla con el resfriado, con la tos o en una cucharadita para endulzar algo. Hoy vamos a dejar el azúcar a un lado y vamos a preparar algo dulce con miel, con la miel de la abejas de mi amigo Paco.




PREPARACION


Precaliente el horno a 180ºC. Engrase generosamente con mantequilla los huecos de un molde de 24 mini muffins. Reserve. Ponga en el vaso 220g de harina y 50 g de coco rallado, 1 sobre de levadura y un pellizco de sal y pulverice 20 seg/vel 10. Retire a un bol y reserve.


Ponga en el vaso 2 huevos y 100 g de miel y bata 20 seg/vel 3.Añada 150g de leche y 100g de aceite de girasol y mezcle 10 seg/vel 3. Vierta la mezcla de harina reservada y mezcle 3 seg/vel 4. Termine de mezclar con la espátula. Rellene los huecos del molde reservado hasta ⅔ partes de su capacidad. Hornee durante 15 minutos (180ºC). Retire del horno, desmolde y deje enfriar sobre una rejilla (aprox. 30 minutos). Una vez fríos, pincele los pastelillos con miel y espolvoréelos con coco rallado. Sirva o conserve en un recipiente hermético.


Han quedado ricos, ricos el poquito de coco le da un toque muy especial, os encantarán.............


¿los hacemos juntos?

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20 February 2021
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